Сегодня мы с вами приготовим самый вкусный КУЛИЧ! Морковный Пасхальный Кулич получается мягкий как пух. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. А сырно-твороженная шапка очень нежная и мягкая, она отлично дополняет атмосферу. Приятного вам аппетиа!
Для приготовления я использовал:
Опара:
Молоко теплон - 120мл
Сахар - 1ст.л.
Сухие дрожжи - 8гр
Пшеничная мука - 1ст.л.
Тесто:
Морковь - 150гр
Мускатный орех - 1\2ч.л.
Грецкий орех - 70гр
Сливочное масло - 100гр
Сахарная пудра - 120гр
Яйцо куриное - 2шт
Желток куриный - 2шт
Мука пшеничная - 500гр
Щепотка соли
Сырно-творожная шапка:
Твороженный сыр сливочный - 300гр
Сахарная пудра - 50гр
Сливки 33% - 80мл
Сливочное масло - 100гр
Ванильная эссенция по вкусу и желанию
Грецкий орех по вкусу украсить
Я Алексей Рогозин, многодетный отец и повар любитель, рад приветствовать Вас на канале Кухня Для Всех. На моём канале я выкладываю различные кулинарные рецепты, приготовленые на моей кухне. Среди моих рецептов вы сможете найти различные домашние рецепты, которые сможет повторить любой из вас. Рекомендую вам ознакомиться с плейлистами, которые я создал для вашего удобства. Среди основных это грузинская кухня, постные рецепты, колбаса домашняя, различные котлеты и другие. Надеюсь мой опыт поможет вам и вы сможете разнообразить свою кухню. Приятного вам аппетита!
Инстаграм -
https://www.instagram.com/a_rogozin
Вконтакте -
https://vk.com/aleksej_rogozin
Facebook -
https://www.facebook.com/rogozin.leha
Одноклассники -
https://ok.ru/profile/564432329158
Телеграм -
https://t.me/kuhnyadlyavsekh
Yandex ДЗЕН -
https://zen.yandex.ru/id/5df3b116b477bf00af83ac5f
#КухняДляВсех #ДомашниеРецепты #Рецепт