Моя посуда из ролика:
РЕЦЕПТЫ:
1) Запеканка на сковороде
Фарш куриный (филе куриной грудки/филе куриного бедра 1:1) 350 г
Кабачки 350 г
Помидоры 150 г
Яйцо СО 2 шт
Зелёный лук 20 г
Укроп 10 г
Чеснок сушёный 1/3 ч л
Кориандр молотый 1/2 ч л
Паприка 1/2 ч л
Соль
Перец чёрный молотый
На 100 г 97,3 кКал 11,3/4,4/3,2
Выход 820 г
2) Фаршированные баклажаны
Баклажаны 900 г
Филе бедра индейки 400 г
Репчатый лук 50 г
Кинза 40 г
Болгарский перец 60 г
Морковь 60 г
Стебель сельдерея 60 г
Чеснок 4-5 зубчиков
Зелёный лук 30 г
Помидоры 500 г
Чёрный молотый перец
На 100 г 59,4 кКал 4,9/2,2/4,8
Выход 1710 г
3) Фаршированные кабачки
Кабачки 800 г
Помидоры 200 г
Сыр Сулугуни 120 г
Перец чёрный молотый щепотка
Базилик сушёный 1 ч л
Чеснок сушёный 1 ч л
Петрушка 5 г
На 100 г 62,2 кКал 3,4/3,1/4,8
Выход 950 г