Готовлю твердый сыр в домашних условиях. Без специальных приспособлений. Сыр без яиц. Только творог и молоко. Из самых простых продуктов. Твердый сыр за 30 минут. Домашний сыр. Все очень просто и быстро. Без фермента. Прекрасный вариант нарезки как на праздничный стол,так и на каждый день. Все готовится проще простого. Рецепт с Калорийностью. Очень вкусный сыр. Будет интересно. Желаю Вам приятного просмотра.
твёрдый сыр с оливками
кбжу на 100 гр:
416/44,2/21,0/13,3
из этого количества продуктов у меня получилась головка сыра весом 510 граммов
нам понадобится:
творог (хорошего качества, у меня 5%) 650 гр
молоко (у меня 3,2%) 600 гр
сливочное масло 30 гр
соль 0,3 ч.л
сода 1ч.л
оливки/маслины 10-15 шт.
твёрдый сыр с зеленью 🧀
кбжу на 100 гр:
415/44,3/20,8/13,3
из этого количества продуктов у меня получилась головка сыра весом 510 граммов
нам понадобится:
творог (хорошего качества,у меня 5%) 650 гр
молоко (у меня 3,2%) 600 гр
сливочное масло 30 гр
соль 0,3 ч.л
сода 1 ч.л
зелень (укроп, петрушка) 20 гр
твёрдый сыр с сушеными томатами чесноком и базиликом 🧀
кбжу на 100 гр:
426/44,8/20,8/15,3
ищ этого количества продуктов у меня получилась головка сыра весом 510 граммов
нам понадобится:
творог (хорошего качества,у меня 5% ) 650 гр
молоко (у меня 3,2%) 600 гр
сливочное масло 30 гр
соль 0,3 ч.л
сода 1 ч.л
сушеные помидоры с чесноком и базиликом 2 ст.л