Как давно мы с вами не пекли домашние булочки! На этот раз это будет просто идеальный (без ложной скромности) рецепт: нежнейшее пышное, воздушно-слоистое мягкое тесто (вкусное даже после остывания, и на второй день), а к нему еще потрясающая заливка из простых сливок и сгущенки, которая пропитывает и золотит выпечку. Тесто для булочек готовится просто, главное правильный порядок и время! Время не только на расстойку теста, но и на расстойку самых булочек. Булочки получились просто шикарные, мы подобрали интересную форму для них. Мммм... пишу этот текст и откусываю эту самую булочку! С молоком или кофе... Попробуйте! Советую! Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах 👇
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
✅ Ингредиенты для приготовления домашних булочек и пошаговый рецепт с фото описанием процесса
https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/bulochki-kak-puh-samyj-vkusnyj-reczept/
🍩Булочки на каждый день
https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCRtlF1_-Z3x1rejyuPVXqx
🍪Печенье, пряники и коржики
https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCPCS6WM6GaVjh9z6jzYffi
🍨Мороженое, конфеты и десерты
https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuAQxgREa0PPFqkvIbL_ga2T
🍞Домашний хлеб
https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDwpa2IHavPsnIOtRu7aY6l
🥙Лепешки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDUNc8WZihsOooqNqcSB3UI
🥧Пироги и пирожки
https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuCnyF53UAWp9MJtRJAXEtF2
🍰Сладкие пироги
https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuDojMTIEBXzmniHYWy34hli
🧁Кексы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLY1C7KrR0HuA59xBCa9OD4LoDvmGTNKhr
🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram
https://www.instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте
https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники
https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook
https://www.facebook.com/profile.php?id=100011384877467
✅ Тесто:
теплое молоко (3,5-4%) – 150 мл =¾ стакана*
дрожжи сухие – 5 г = 1 ч.л. с горкой
сахар – 50 г = 10 ч.л. (для более сладкого теста 70-90 г)
яйцо куриное – 58 г = 1 шт.
желток яичный – 37 г = 2 шт.
соль – 2 г = ¼ ч.л.
сливочное масло – 60 г = 3 ст.л.
мука пшеничная – 350-400 г = 3 стакана*
✅ Заливка:
сливки 20% - 150 мл = ¾ стакана*
сгущённое молоко – 100 г = 0,5 стакана*
🥘 Размер формы: 17 см х 23 см
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 25-30 минут
✅Почта для сотрудничества и рекламы
ujanka_nasty@mail.ru
#булочки #сдобноетесто #еданалюбойвкус #булочкивдуховке #булочкикакпух #тесто #формыбулочек #булочкирецепт #выпечка #еда #кулинария #видео #рецепты #бухтельн #австрийскиебулочки #тестонабулочки #самыевкусныебулочки #плюшки #вдуховке #новыйрецепт