Блинчики на кефире
Получаются очень вкусные, нежные и ажурные
Кефир(тёплый) - 350 мл.
Кипяток - 400 мл.
Мука - 250 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 2 ст. л.
Сода - 0,5 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Раст. масло - 3 ст. л.
Готовим:
В тёплый кефир добавляем соду. Перемешиваем и оставляем на 5 минут.
Далее добавляем соль, сахар, яйца. Перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем, чтобы не было комочков.
Добавляем кипяток, перемешиваем.
Добавляем раст. масло, перемешиваем и можно сразу жарить.
#завтрак #завтракнаутро #блинчики