Котлеты в тесте. Мой любимый рецепт. Котлеты можно готовить из любого фарша, из курицы, свинины с говядиной или рыбные. Они в любом случае будут очень вкусными. Побалуйте своих родных и близких.
Всем приятного аппетита!!!
Ингредиенты для котлет:
Фарш - 800 гр.
Лук - 1,2 шт.
Белый хлеб - 3 ломтика.
Яйца куриные - 1 шт.
Смесь перцев - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Панировочные сухари - 150 гр.
Ингредиенты для теста:
Мука - 700 гр.
Молоко - 500 мл.
Дрожжи сухие - 11 гр. (свежие - 20 гр.).
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Для смазывания:
1 желток.
1 ст.л молока.
****************************************************
Подписывайтесь на канал
https://www.youtube.com/channel/UCqv1h5SOsmb4lRonafTbykQ
Пишите комментарии и ставьте лайки! 👍 Нажимайте колокольчик🔔
****************************************************
Моя группа в Одноклассниках:
https://ok.ru/group/56823219224648
Моя группа в ВК:
https://vk.com/public192285811