Это очень просто! И сказочно красиво)) Основу технологии вы можете взять из этого видео, а украшение придумаете сами. И маленькая шпаргалка на русском: 1/2 банана, 100 г печенья, 200 г белого шоколада (из этого объема 1 ст.л. идет в смесь для основы), печеньковую массу после замеса отправляем на 30 мин. в морозильник. А деревянные палочки можно заменить на трубочки для коктейлей. Вуаля!