Jennifer Jones (VF : Monique Melinand) : Emma Bovary
Van Heflin (VF : Serge Nadaud) : Charles Bovary
Louis Jourdan (VF : Jacques Beauchey) : Rodolphe Boulanger
James Mason (VF : Jean Davy) : Gustave Flaubert
Alf Kjellin (crédité Christopher Kent) : Léon Dupuis
Gene Lockhart : M. Homais
Frank Allenby (VF : René Fleur) : Lheureux
Gladys Cooper : Madame Dupuis
John Abbott : Le maire Tuvache
Henri Letondal : Guillaumin
George Zucco : Dubocage
Emma Rouault a vécu une adolescence plutôt sordide, partagée entre le couvent et la ferme familiale, et pendant laquelle la lecture de romans a attisé ses passions. Elle rencontre Charles Bovary, un jeune médecin, et l'épouse croyant avoir trouvé le grand amour. Très vite, elle est déçue par son mariage et la naissance d'un enfant ne la console pas de ses espoirs déçus.