-1- куриные шницели в соусе с сыром,нам нужно: Для курицы: 3 крупные куриные грудки 250 мл молока 1 яйцо 300 г панировочных сухарей 100 г кукурузных хлопьев (без сахара) соль и перец растительное масло Для соуса: 5 крупных помидоров 1 небольшая луковица 2 зубчика чеснока 1 л воды соль и перец 80 г творожного сыра 1 веточка базилика Для корочки: 4 упаковки моцареллы (по 125 г каждая) -2- куриные грудки с сыром и томатным соусом в духовке(3 порции),нам нужно: соль 3 куриные грудки 140 г тертой моцареллы мука 2 яйца панировочные сухари 400 мл томатного соуса растительное масло 100 г тертого пармезана 2 столовые ложки свежего базилика