Путеводитель Армения. Зимняя кухня
Армения славится своей кухней. Кстати, зимнее меню отличается от летнего не только наличием овощей и фруктов. Например, именно в холодное время года в ереванских ресторанах подают суп «Махох». Его варят из нескольких видов мяса, булгура, кизила, грецких орехов, чеснока и различных приправ. На второе армянские повара предлагают фаршированную тыкву, а на десерт пахлаву.
© "МИР24" интернет-портал ("MIR24.TV")
http://mir24.tv/video/4567730
© МТРК «МИР»
http://mir24.tv/