Необычайно вкусное тесто. Из него можно испечь пирожки, кулебяки, пироги с разными начинками. Для сладких начинок, к тесту необходимо добавить 50 г сахара и убавить соль до 1/3 чайной ложки. В 100 г - 255 ккал.
Ингредиенты:
тесто:
мука - 300 г
творог пастообразный - 150 г
растительное масло - 100 мл
молоко - 100 мл
соль - 1 чайная ложка
разрыхлитель - 2 чайных ложки
начинка из курицы:
куриное мясо отварное - 250-300 г
луковица пассерованная
соль, перец
начинка из фасоли:
фасоль отварная - 250-300 г
чеснок - 1 зубчик
соль, перец