Клубничное варенье на Термомиксе тм31
Ингредиенты: • 1000 г клубники
20 г сока лимона
• 500 г желирующего сахара 2:1
Помыть и очистить клубнику, порезать кусочками;
Положить в чашу сахар, клубники и сок лимона
• 13 мин/100°/Реверс/ск.2
Переложить клубничное варенье в предварительно стерилизованные банки, убрать в сухое темное место.
Приятного аппетита!
Совет: Открытую баночку с вареньем необходимо держать в холодильнике.
PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения - пишите в комментариях, я буду очень рада! • 1000г получается две баночки, я варила три раза .