Нам понадобится:
1. Фарш трески - на видео 1 кг.
2. Хлеб белый - на этот объем фарша 3-4 куска.
3. Молоко - 150 гр.
4. Лук репчатый - 1 шт.
5. Яйцо куриное - 2 шт. на этот объем фарша.
6. Соль, мол. черный перец - по вкусу.
7. Масло растительное без запаха - 50-60 гр.
Если фарша у вас меньше чем на видео, уменьшаем ингредиенты на половину.