Существует легенда: один иммам любил вкусно поесть, чего он только не перепробовал в своей жизни, но вот однажды повар подал ему одно блюдо, отведал его имам и ах…“Имам баилди” разнеслось по всему сералю -Имамм упал в обморок! Набросилось охрана на повара, хотели уже голову отрубить, но тут очнулся имам и попросил добавки этого, так понравившегося ему, блюда! Я, тоже надеюсь, что попробовав Имам баилди вы не останетесь равнодушны.
Для достижения сбалансированного вкуса и аромата баклажаны нужно брать небольшие 7-12 см в длину.
Ингредиенты для приготовления Баклажаны Имам баилди (Обморок имама)
баклажаны 800 г
лук 200 г
помидоры красные 300 г
кинза большой пучок 1 пуч.
или петрушка
зубок чеснока 4 шт
перец болгарский красный 0.5 шт
оливковое масло 8 ст. л.
сахар белый 0.5 ст. л.
сок томатный 200 г
перец чили молотый по вкусу
соль по вкусу
вода горячая 250 мл
По материалам http://nyam.ru/recipes/vtorye-blyuda-garniry/ovoshhnye-blyuda-i-garniry/baklazhany-imam-baildi-obmorok-imama
Баклажаны Имам баилди (Обморок имама) рецепт
Собрание пошаговых рецептов национальных рецептов с фото. Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Домашняя выпечка
https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA
- Салаты
https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA
- Домашние рецепты
https://www.youtube.com/user/GigaCook
Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?41707
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации