Москва и Санкт-Петербург могут стать мировыми столицами гастрономического туризма. Зарубежные повара и кулинарные критики начали проявлять интерес к современной русской кухне, рассказал в студии Города+ шеф-повар, ведущий кулинарного шоу «ПроСТО кухня» Александр Белькович.