Предыдущая публикация
Видео
Похожие видео
Рекомендации для вас
03:27
ТОРТ СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО ТАЕТ ВО РТУ! ТОРТ ПЛОМБИР БЕЗ ДУХОВКИ! простой рецепт!
107 просмотров
14 окт 2019Невероятно нежный торт пломбир, с воздушным сливочным кремом, этот тортик просто тает во рту, готовится очень просто, быстро и даже без духовки, так что приготовить сможет каждый! Рецепт ниже!)
ДРУГИЕ ВКУСНЫЕ ТОРТЫ:
ТОРТ ЧЕРНЫЙ ЛЕС ЗА 15 МИНУТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ https://www.youtube.com/watch?v=ruGaNa8BVFE
ТОРТ МАНГО МАНГО С КРЕМОМ ПЛОМБИР https://www.youtube.com/watch?v=SxDKHY8ZKJU
ЧЕРЕМУХОВИК РЕЦЕПТ МОЕЙ БАБУШКИ https://www.youtube.com/watch?v=ZPo3xX26nzk
ТИРАМИСУ ЗА 15 МИНУТ! ПИЩА БОГОВ https://www.youtube.com/watch?v=iSf5FlALf3I
ТОРТ НАПОЛЕОН - НЕЖНЕЙШИЙ НОВЫЙ ГОД 2019 https://www.youtube.com/watch?v=SE-lILBLcoo
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ МОЯ ПРАГА С ВЕРТИКАЛЬНЫМИ КОРЖАМИ https://www.youtube.com/watch?v=E3rOpu--esM
ЯБЛОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК С МИНДАЛЬНОЙ КРОШКОЙ https://www.youtube.com/watch?v=VDw9EZHFcVc
АПЕЛЬСИНОВЫЙ РУЛЕТ С ШОКОЛАДНОЙ ПАСТОЙ https://www.youtube.com/watch?v=-aZ9E1SY6Ko
МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ https://www.youtube.com/watch?v=vWrVa93N9YI
РУЛЕТ ТИРАМИСУ БЕЗ ЯИЦ - ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ https://www.youtube.com/watch?v=0TJyU51uAGA
Группа в VK https://vk.com/bivken_chef
Страница Facebook https://www.facebook.com/bivken.chef
Группа в OK https://ok.ru/group/53298064195728
Страница instagram https://www.instagram.com/katyabivken/
Подпишитесь на канал BivKen - Шеф
Ингредиенты:
крошка
мука - 250 г. (у меня цельнозерновая)
сливочное масло - 125 г.
соль - щепотка
крем
яйца - 2 шт.
банан - 100 г.
кукурузный крахмал - 50 г.
молоко - 500 мл.
сливки 33% - 250 мл.
Приготовление:
1. Просеиваем муку и смешиваем миксером с холодным сливочным маслом в крошку в процессе добавляем щепотку соли.
2. Разогреваем сковороду на среднем огне частями обжариваем крошку до золотистого цвета и приятного запаха.
3. Для крема яйца смешиваем с бананом, добавляем кукурузный крахмал и вливаем молоко, отправляем на плиту до первого булька. Крем остужаем. Сливки взбиваем до мягких пиков, по ложке добавляем крем и аккуратно перемешиваем. крем пломбир готов.
5. От крошки отложим 2 ст.л. для посыпки, остальное делим на 4 равные части, крем тоже делим на 4 части. Собираем торт, у меня кольцо 18 см, сначала насыпаем и равномерно распределяем крошку, крем перекладываем в кондитерский мешок и равномерно распределяем по крошке. Так повторяем 4 раза, и сверху посыпаем крошкой которую отложили в самом начале. Убираем торт на пару часов в холодильник или на ночь. Аккуратно извлекаем из формы и подаем к столу.
7. Посмотрите какой он нежный и воздушный получается, буквально тает во рту, по вкусу напоминает мороженое) очень вкусно, всем рекомендую приготовить.
#торт #тортпломбир #Katya BivKen
Свернуть
