Зеленый горошек: разница между сортами разной цены

Зеленый горошек — важный ингредиент для оливье, и выбрать его не так просто. Важно ли соотношение рассола и гороха в банке? А как оценивать нежность горошка? Вместе с экспертом разбирались, есть ли существенная разница между сортами зеленого горошка разных ценовых категорий.