Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто – 500г
Тыква натертая – 900г (у меня была замороженная)
Творожный сыр – 140г
Сахар – по вкусу (у меня 3ст.л.)
Яйцо – 1шт (желток)
Кунжут белый и черный для посыпки
Натертую тыкву посыпать сахаром и перемешать (выделившийся сок слить). Тесто раскатать, смазать творожным сыром, положить тыкву (делать все как показано на видео). Закатать в рулет и сформировать круг, защипнув края. Сделать надрезы, как показано на видео, смазать желтком и посыпать кунжутом. Отправить пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут (ориентируйтесь по своей духовке). Дать готовому пирогу немного остыть, нарезать порционно и подавать к чаю. Готовьте обязательно, это очень и очень вкусно.
СПАСИБО АВТОРУ: vkusno_s_vikoy