Сырные рулетики с беконом и салатом
Ингредиенты:
* Твердый сыр — 150 г
* Чеснок — 1-2 зубчика
* Майонез — 2 ст. л.
* Сырокопченый бекон (тонкие полоски) — 200 г
* Листья салата — 8-10 шт.
* Маслины или оливки
* Шпажки — по количеству рулетиков
Приготовление:
1. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте измельченный чеснок и майонез. Перемешайте до однородной массы.
2. На каждый ломтик бекона положите лист салата (по желанию можно разместить его внутри или использовать в качестве подложки).
3. Выложите немного сырной начинки на край ломтика бекона, затем аккуратно сверните в рулетик.
4. На шпажку сначала нанизывается маслина (или оливка), затем рулетик, а после — сложенный лист салата.
Эта простая и изысканная закуска украсит ваш новогодний стол и порадует гостей.
СПАСИБО АВТОРУ: viky_cooks