Ингредиенты: Для блинов: Яйца - 3 шт Сахар - 60 гр (3 ст. л без горки) Соль - 1 щепотка Молоко - 350 мл Мука - 120-130 гр ( 6 - 7 ст. л без горки) Растительное масло - 2 - 3 ст. л Для начинки: Крем-сыр - 120 гр Сметана - 50 гр Сахар - 30 гр (1,5 ст. л без горки) Корица - 1 ч. л Орехи грецкие - 50 гр Для глазури: Крем-сыр - 120 гр Сметана - 30 гр Сахарная пудра - 30 гр По желанию ваниль Орехи для посыпки (по желанию) Диаметр сковороды 31 см