Пушистое, ароматное, с золотистой корочкой — из него можно творить что угодно! Особенно если завернуть внутрь сыр и сочные сосиски… А ещё соус — просто пушка! 🚀 🧂 Что нужно для теста: Мука — 1,5 кг Вода — 700 мл Сухие дрожжи — 15 г Сахар — 12 г Яйца — 2 шт Разрыхлитель — 5 г Соль — 3 г Молоко — 250 мл Растопленное сливочное масло — 80 мл Мука (дополнительно) — 450 г Сыр Чеддер — 250 г Сосиски — 12 шт Яйцо — 1 шт (для смазывания) Белый кунжут — 8 г (для хрустящей корочки) 🍯 Фирменный соус (он БОМБА 💥): Яйцо — 1 шт Оливковое масло — 100 мл Соус Шрирача — 10 г Уксус — 20 мл Соус чили — 20 г Чёрный перец — 1 г Соль — 1 г