Это большая честь, доверие и признание ее таланта преподавателя!
На сегодняшний день Институт Гастрономии – это передовое учебное заведение, которое обучает будущих звезд ресторанного бизнеса.
Студенты института – уже с первых курсов проходят стажировки в лучших ресторанах России и Европы.
Стандарты образования, диплом и уровень преподавательского состава обеспечены легендарным Institut Paul Bocuse, Франция.
Поль Бокьюз – потомственный французский шеф – повар, легенда французской кулинарии, обладатель 3 звезд Мишлен и один из основоположников «новой кухнИ», в которой уделялось особое внимание качеству, естественности продуктов и пониженной калорийности блюд.
Бокьюз учредил международный кулинарный конкурс «Золотой Бокьюз», считающийся самым престижным международным конкурсом высокой кухни, а также уважаемый французский ресторанный гид Gault Millau присудил Бокьюзу звание шеф-повара века.
Пожелаем Вере успехов в преподавании и талантливых студентов!
https://veranikandrova.ru/spring2024-sales
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2