Вкус Жуковы

Давайте знакомиться. Кто мы?

В последнее время у нас в группе появилось много новых участников. Давайте знакомиться ближе! Пишите, откуда вы, а пока мы немного расскажем о себе.
Мы семейная пара — Женя и Настя. Родились и выросли в Казахстане, в небольшом, но очень уютном городе Павлодар. Три года прожили в Алма-Ате и внезапно решили переехать в Россию, в город Калининград. Сейчас мы по работе находимся в Москве.
Группа «Вкус Жуковы» — наша отдушина и хобби. Здесь мы делимся вкусными рецептами, полезными советами по дому и быту, обзорами на выгодные покупки, ну и просто общаемся по душам.
Теперь ваш черёд рассказать о себе

Удивил жену: освежающий десерт из 3х ингредиентов

Когда в прошлом посте мы поделились с вами фотографией этого потрясающего десерта, никто не угадал, что на самом деле входит в состав. С удовольствием делюсь этой находкой с вами!
И ведь не зря говорят: всё гениальное просто!
Будете готовить?
#Десерты_Жуковы

Такие баклажаны вы ещё не ели (всего 2 ингредиента и готово)

Всё как вы любите: вкусно, быстро, доступно
Что нужно:
- Баклажан - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Соль
- Смесь перцев
- Сушёный базилик
- Растительное масло
Как готовить
Плодоножку не срезаем, а просто слегка подчищаем (хвостик нам пригодится). Протыкаем баклажаны вилкой с разных сторон, смазываем растительным маслом и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку на 20 минут.
Запечённые баклажаны заворачиваем в фольгу и даём остыть. Это нужно, чтобы шкурка легко отделялась от мякоти баклажана.
На плоской тарелке соединяем одно яйцо с солью и другими специями (для одного баклажана понадобится одно яйцо).
Кладём бак

15 минут и вкусный ужин готов Фетучини с курицей и кабачком

Ваши вкусовые сосочки будут ликовать от всплеска положительных эмоций, которые доставит там это блюдо. Так просто и так вкусно!
Что нужно:
- Курица (филе или мякоть бедра) - 300 гр
- Кабачок - 1 шт
- Масло для обжарки
- Сливки 20% - 250 мл
- Сыр (пармезан) - 30 гр
- Вода - 70 мл
- Мускатный орех
- Чёрный перец
- Соль
- Специи для курицы
- Фетучини
Как готовить:
Мясо курицы нарезаем на небольшие кусочки и маринуем в любимых специях, оливковом масле и соли.
На быстром огне на топлёном или растительном + сливочном масле обжариваем курицу до румяного состояния. Добавляем нарезанные слайсами кабачки и продолжаем, постоянно

Закрываем блог Куда мы пропали (ответ в видео)

Как вы думаете, что это за город и о каком знаменитом ведущем идёт речь?
#Путешествия_Жуковы #Жуковы_life

Всего 2 ингредиента, а так вкусно! Самый простой рецепт из красной чечевицы

Уверяю, вы полюбите это блюдо. Вкусно, полезно и готовить быстро.
Что нужно:
- Лук репчатый - 1 шт
- Красная чечевица - 1 стакан
- Вода - два стакана
- Соль по вкусу
- Тыквенные семечки, лимон или зелень для подачи
Как готовить:
Лук обжариваем на топлёном масле до румянца.
Всыпаем промытую чечевицу и заливаем водой. Солим.
Накрываем крышкой и, периодически помешивая, томим на медленном огне минут 30.
Консистенцию каши регулируйте на свой вкус. Нам нравится пожиже, поэтому воды добавляю чуть больше.
А что вы готовите из красной чечевицы?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы #ПП_Жуковы

Вкусная и полезная идея закуски (очень просто готовить)

Это прекрасная альтернатива жирным оладушкам!
Что нужно:
- Брокколи - 1 небольшая головка
- Петрушка - пучок
- Яйца - 2 шт
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Сыр - 80 гр
- Панировочные сухари - 5 ст.л
- Соль, перец по вкусу
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Сметана для подачи
Как готовить:
Брокколи отвариваем 2-3 минуты и погружаем в ледяную воду. Так она сохранит свой яркий цвет.
Измельчаем и соединяем с другими ингредиентами.
Формируем шарики. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Попробуйте, это очень вкусно! А как полезно!
Будете готовить?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы

Невероятно вкусный, но бессовестно простой рецепт пирога с красной рыбой на Новый год

Вам понадобится:
- Сёмга - 2 стейка
- Соль
- Чёрный перец
- Топлёное масло или сливочное - 2 ст.л.
- Лук - 1 шт.
- Шпинат - 250-300 гр.
- Рис - 1 стакан
- Слоёное тесто (не дрожжевое) - 300-400 гр.
- Желток и немного молока или воды Не забывайте подписываться
Славить лайки
И писать ваши добрые комментарии или вопросы
Я очен

Углеводы: друг или враг? Развенчиваем главный миф о питании

Сегодня тема правильного питания стала особенно актуальной. Вы наверняка слышали пугающие заявления о том, что углеводы — это главный враг стройной фигуры и здоровья. Кто-то полностью исключает из рациона хлеб, крупы, макароны и даже сладости, считая их причиной лишнего веса.
Давайте разберёмся, насколько эти утверждения соответствуют действительности.

Обзор первых покупок для малыша

Все артикулы в описании
Подгузники с лимончиками - 17412439
Банное полотенце от Little Star - 43059924
Влажные салфетки Lovular - 9000213
Сумки в род дом - 268929288
Муслиновый конверт на выписку (можно использовать как одеяльце) - 327387241
Комплект постельного белья от Perina - 113113322
Набор слипов - 165923819
Муслиновые пелёнки - 176808219
Послеродовые прокладки от Roxy Kids - 46279069
Шампунь-пенка от Chicco - 76522101
Ланолиновый крем для защиты сосков (покупала в магазине)
Банное полотенце от Perina - 139428769
За кадром ещё осталось море других покупок. Делать на них обзор?
Что из показанного вам понравилось больше всего?
#ДомУют_Жуковы #ВыгодныеП

Лето, жара, лимонад: этот рецепт взорвёт ваши вкусовые рецепторы

Когда за окном жара, а душа просит чего-то особенного — самое время приготовить этот волшебный напиток! Ароматный, сочный и невероятно вкусный лимонад из свежей клубники, лимона и мяты станет настоящим спасением в знойный день.
Что нужно:
- Клубника - 500 гр
- Лимон - 1 шт
- Мята - 3 веточки
- Сироп гренадин - 4 ст.л
- Сахар (по желанию)
- Вода фильтрованная - 100 мл
- Газированная вода - 1 л
- Кубики льда
Как готовить:
1. Клубнику моем, очищаем от хвостиков. Добавляем вместе с мятой и лимоном в чашу блендера.
2. Вводим сладкий гранатовый сироп гренадин, вливаем немного воды для более лёгкого измельчения.
3. Измел

В ожидании чуда

Последние дни перед родами самые сладкие и волнительные. Это то время, когда не хочется никуда спешить, а насладиться, впитать и запомнить каждый момент.
Сейчас мы много гуляем, едим мороженое и фрукты, а Женя взял отпуск и балует нас домашней вкусной едой. Получать максимум положительных эмоций крайне важно в этот период беременности, так как именно наши положительные впечатления активизируют выработку окситоцина — главного гормона, который стимулирует родовую деятельность.
P.S. Как мы счастливы, что именно в это время встречаемся с нашим чудом
#Жуковы_life

С Днём России, дорогие соотечественники!

Сегодня мы отмечаем особенный праздник — день, когда наша страна сделала первый шаг к независимости и свободе. 12 июня мы чествуем не просто дату в календаре, а символ единства, силы и непоколебимого духа нашего народа.
В этот день хочется пожелать каждому из нас чувствовать себя частью великой истории, гордиться своими корнями и традициями. Пусть триколор нашей страны всегда развевается как символ свободы, справедливости и мира!
Пусть каждый день дарит новые поводы для гордости за нашу Родину, а сила традиций и единство народа ведут нас к светлому будущему. Желаем, чтобы чувство патриотизма согревало душу и вдохновляло на добрые дела на благо

Компот из сухофруктов БЕЗ сахара: 6 причин, почему он должен быть в вашем рационе

Состояние внутренних систем организма улучшилось, после того, как я добавила в свой ежедневный рацион этот напиток!
Компот из сухофруктов без добавления сахара — это не просто вкусный напиток, а настоящий кладезь полезных веществ, способный заменить вредные газировки и соки из магазина. Его натуральный состав и богатство витаминов делают его незаменимым элементом здорового питания.
А во время беременности и в послеродовой период этот напиток особенно полезен и вот почему.

Уникальные преимущества напитка

1. Минимальные калории — всего 60 ккал на 100 грамм продукта делают его идеальным выбором для диетического

Готовлю чашушули и десерт, чтобы порадовать беременную жену (делюсь рецептом)

Знаете это особенное чувство, когда хочется порадовать любимую чем-то вкусным? Особенно когда она ждет малыша и так чувствительна к каждому проявлению заботы. Сегодня я готовлю для своей жены настоящий кулинарный сюрприз — нежное грузинское блюдо и особенный десерт!
Чашушули — это невероятно насыщенное грузинское блюдо из говядины, которое получается просто тающим во рту. А для десерта я придумал лёгкий фруктовый пирог — именно то, что нужно для сладкого настроения!
Для чашушули понадобится:
- Говядина - 800 гр
- Лук - 3 шт среднего размера
- Подсолнечное масло - 4 ст.л
- Помидоры - 4-5 шт
- Болгарский перец - 2-

Окрошка: 3 секретных приёма, которые изменят ваше представление о летнем супе!

Колбаса или мясо? Квас или кефир? Раскрываем все секреты идеальной окрошки!
Лето – это время освежающих и лёгких блюд, и окрошка, безусловно, занимает одно из первых мест среди любимых летних супов. Но что, если мы скажем вам, что существует несколько секретных приёмов, которые сделают вашу окрошку ещё вкуснее и насыщеннее?
Секрет №1: Извлекаем максимум вкуса и аромата из зелени
Мелко нашинкуйте всю зелень и разотрите её с солью — так травы отдадут максимум своего сока и аромата вашему супу.
Секрет №2: Использование нежирного мяса
Поскольку окрошка — это холодное блюдо, важно использовать нежирное

30 мая — день окрошки: праздник любимого народного блюда!

Интересные факты об окрошке:

Древние корни:
Окрошка — одно из древнейших блюд русской кухни, история которого уходит корнями в IX век. Наши предки готовили его на основе кваса, добавляя свежие овощи, рыбу или мясо.
Гастрономическое разнообразие:
Существует более 100 рецептов окрошки, и каждый регион России имеет свои особенности. В Сибири и на юге, например, окрошку часто делают на кефире или других кисломолочных напитках, таких как айран или мацони. В Центральной России и Поволжье, наоборот, популярна окрошка на белом или светлом квасе. В некоторых регионах добавляют специфические ингредиенты, например, в Татарстане используют

2 ингредиента — 100% вкуса! Уникальный рецепт красной чечевицы для быстрого и полезного ужина

Это блюдо перевернёт ваше представление о простоте и вкусе. Всего два основных ингредиента, а результат превзойдёт все ожидания. Оно станет отличным дополнением к вашему обеду или в качестве самостоятельного блюда, а также прекрасным вариантом для тех, кто следит за здоровьем и ценит быструю готовку.
Что нужно:
Репчатый лук - 1 штука
Красная чечевица - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Соль - по вкусу
Тыквенные семечки, лимон или зелень - для подачи
Польза красной чечевицы:
Красная чечевица — это настоящий кладезь полезных веществ. Она богата белком, витаминами группы B, железом и аминокислотами. Благо

Нежная творожная галета с фруктовой начинкой: рецепт из золотой коллекции

Сегодня делюсь с вами рецептом настоящей кулинарной жемчужины — нежной творожной галеты. Этот пирог покорит вас своей простотой и невероятным вкусом!
Почему этот рецепт особенный:
- Универсальность — подходит для любых фруктов и ягод.
- Нежная творожная основа.
- Хрустящая корочка.
- Готовится всего за 30 минут.
- Идеальное лакомство для приятного чаепития!
Что нужно:
- Мука пшеничная - 200 гр
- Сливочное масло - 70 гр
- Творог - 200 гр
- Сахарный песок - 50 гр
- Разрыхлитель - 1 ч.л
Для начинки:
- Свежие абрикосы (или другие фрукты/ягоды по вкусу)
- Сахар по желанию
- Крахмал для загущения (если используете сочные я

Как получить бесплатные продукты от государства (показываем что внутри)

Знаете ли вы о государственной программе поддержки будущих и молодых мам? В России действует специальная социальная инициатива, которая помогает обеспечить полноценное питание беременным женщинам, кормящим мамам и малышам.
Программа работает по-разному в зависимости от региона. Где-то выдают натуральные продукты, а где-то предпочитают компенсировать их стоимость денежными выплатами. Всё зависит от местных особенностей и возможностей бюджета.
Начать пользоваться этой поддержкой можно уже с 12-й недели беременности. Для этого достаточно обратиться к своему акушеру-гинекологу в женской консультации. Также всю необходимую

ПП-десерт мечты: абрикосовый пудинг БЕЗ сахара — вкусно и полезно!

Если ваше утро начинается с такого солнечного завтрака, значит день 100% пройдёт на позитиве! Сейчас идеальное время для лёгких и полезных десертов! Сегодня делюсь с вами идеей невероятно вкусного и диетического лакомства, которое покорит ваше сердце с первой ложки.

Почему этот десерт — находка:

- всего 105 ккал на 100 грамм;
- богат клетчаткой и Омега-3 благодаря семенам чиа;
- подходит для диабетиков;
- идеален для правильного питания;
- готовится за 5 минут.
Что нужно:
- Семена чиа - 2 ст.л
- Молоко - 120 мл
- Абрикосы
- Мёд
- Миндаль
Как готовить:
1. Семена чиа замачиваем в молоке на несколько часов (можно оставить в

Домашний паштет из куриной печени: готовим вкусную закуску, которая хранится целую неделю!

Знаете это чувство, когда хочется чего-то вкусного, но не хочется тратить много времени на готовку? К тому же, у кого начался дачный сезон, такая заготовка будет как раз актуальна! А если еще и результат можно будет есть целую неделю? Именно таким рецептом я хочу с вами сегодня поделиться!

Почему стоит готовить паштет дома?

- Натуральный состав без консервантов.
- Можно регулировать количество соли и специй.
- Готовится быстрее, чем кажется.
- Хранится в холодильнике до 7 дней (но можно и заморозить).
- Идеален для бутербродов и закусок (актуально в дачный сезон).
Что нужно:
- 500 г свежей куриной

Место, которое стало нашим любимым заведением грузинской кухни!

Уже неоднократно в историях сообщества делились с вами этим прекрасным местом. Каждый наш с Женей визит (а их было уже немало) подтверждает — здесь действительно умеют создавать атмосферу настоящего гастрономического удовольствия.
Чистота на высшем уровне, начиная от зала и заканчивая кухней.
Качество продуктов впечатляет — это чувствуется в каждом блюде. Особенно хочется отметить их знаменитые хинкали — тесто просто тает во рту, такое нежное и тонкое, и при этом не рвётся, что позволяет вдоволь насладиться насыщенным вкусом сочной начинки. Настоящий фейерверк во рту, не иначе!
Шашлык здесь готовят отменно — мясо