Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий вчера в 09:58
«Жемчужные ракушки»: оригинальная закуска на Новый год 
Это блюдо не только порадует гостей своим вкусом, но и удивит их необычной подачей. Просто и доступно, а готовить её — одно удовольствие 
Что нужно:
- Слоёное бездрожжевое тесто - 500 гр
- Желток - 1 шт
- Молоко -1 ст.л
- Сыр - 150 гр
- Яйца куриные - 5 шт
- Укроп - пучок
- Чеснок - 2-3 зубчика
- Майонез
- Маслины
- Перепелиные яйца
Как готовить:
Слоёное тесто я использовала готовое. Раскатывать его не нужно. При помощи подходящей формы вырезаем круги. Ничего страшного, если они будут немного внахлёст. Заднюю часть будущей ракушки нужно примять пальцами, а при помощи зубочистки рисуем характерные линии.
В отдельной миске соединяем желток с 1 ст.л молока. Смазываем каждую ракушку. Отправляем в разогретую духовку до зарумянивания.
Сыр и отваренные куриные яйца натираем на мелкой тёрке, укроп мелко шинкуем, чеснок раздавливаем через пресс. Заправляем майонезом. Начинка готова!Начинка может быть разной. Также попробуйте сочетание творожного сыра, руколы и красной рыбы.
Ракушки прорезаем пополам не до конца. Строго остывшие
Так тесто не будет крошиться.
Начиняем, кладём жемчужины и сервируем.Это очень простая и безумно вкусная закуска. Гости оценят по достоинству
А какую бы начинку сделали вы?
#ПраздничныеРецепты_Жуковы
00:49
последний комментарий 17 января в 21:38
Назовите 3 блюда, которые точно будут на вашем столе в новогоднюю ночь
Любимая рубрика: #Назови3 Мы начинаем, а вы продолжайте!Интересно узнать, какие праздничные блюда будут сопровождать вашу встречу 2025 года!
У нас с Женей это:
1. Утиное филе в брусничном соусе;
2. Салат с кальмарами и майонезом из авокадо;
3. Обязательный гвоздь программы — домашний шоколадный торт.
А вы уже определились с новогодним меню иди ещё в поисках идей?
последний комментарий 17 января в 21:00
последний комментарий 17 января в 13:59
Создаем атмосферу праздника: подборка идей для новогоднего стола 
Друзья, мы с Женей во всю готовим для вас идеи праздничных блюд к новогоднему столу. Объём работ в декабре невероятный! Мы уже так наелись праздничных блюд, что кажется, в новогоднюю ночь поедим свежий салат и будем наконец-то отдыхать! 
Подготовили для вас необычную подборку рецептов, праздничного декора для дома и не только! Уже не терпится всем поделиться!
Подпишитесь на уведомления о новостях, чтобы ничего не пропустить#Жуковы_life #ПраздничныеРецепты_Жуковы
последний комментарий 17 января в 13:47
Как получают молоко на самой технологичной ферме России
Лично проследили путь натурального качественного молока «от поля до прилавка»
А вы когда-нибудь были на молочной ферме такого масштаба?
#Жуковы_life #Обзоры_Жуковы
00:44
последний комментарий 17 января в 10:23
Топ 3 новогодних рецепта 2025 года
Эти вкусные праздничные блюда однозначно стоят вашего внимания!Как готовить домашний майонез без сырых яиц
Что нужно:- Молоко - 150 мл
- Растительное масло - 300 мл
- Соль - 0,5 ч.л
- Сахар - 1 ч.л
- Горчица - 1 ч.л
- Сок лимона - 1-2 ст.л
Как готовить:
Важно! Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Соединяем молоко с растительным маслом. Взбиваем погружным блендером минуту до получения густой кремообразной массы. Добавляем соль, сахар, горчицу и сок лимона. Взбиваем ещё одну минуту. 
Потрясающе вкусный домашний майонез готов! И никаких сырых яиц!С приготовлением всех блюд легко и просто мне помог справиться беспроводной блендер HB600S российского бренда современной бытовой техники и электроники BQ.
Сейчас беспроводной блендер BQ HB600S можно заказать на маркетплейсах по очень привлекательной цене — менее 4000 рублей. Что очень приятная сумма за такое качество!
Ссылку оставила в комментариях
Tехника BQ представлена в большинстве популярных магазинов бытовой техники и электроники, а также на самых популярных маркетплейсах, таких как OZON, Wildberries, Яндекс Маркет и Сбер Маркет. Очень удобно делать подарки родным и близким!
Не является публичной офертой. Приведенная цена является приблизительной и может меняться в зависимости от продавца, а также конкретных условий продажи на маркетплейсах.
Главный салат 2025 год — «Царица Змея»
Что нужно:- Говяжий язык - 300 гр
- Морковь - 1 шт
- Лук - 1 шт
- Шампиньоны - 200 гр
- Яйца - 4 шт
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Злёный горошек - 1 банка
- Майонез
- Солёные огурцы - 2-3 шт
- Зелень и маслины для украшения (по желанию)
Как готовить:
Лук с шампиньонами обжариваем на растительном масле до готовности. Яйца и сыр натираем на мелкой тёрке, остальные ингредиенты нарезаем кубиком.Подробно о том, как варить язык, мы недавно делились у нас в группе. Заходите в гости!
Соединяем все ингредиенты с майонезом и формируем салат в виде змеи. Солёные огурцы нарезаем максимально тонкими слайсами и покрываем ими салат. Украшаем и самый главный салат 2025 года готов!Закуски «Ёлочки»
Что нужно:- Куриное филе - 1 шт
- Твёрдый сыр - 70 гр
- Чеснок - 1 зубчик
- Яйца - 3 шт
- Грецкие орехи - 100 гр
- Майонез
- Укроп
- Крекеры
- Гранат для украшения
Как готовить:
Отваренное куриное филе нарезаем кубиком, сыр и яйца натираем на мелкой тёрке. Грецкие орехи измельчаем в блендере, а чеснок через пресс. Соединяем все ингредиенты с майонезом и формируем из готовой массы конусы. Обваливаем ёлочки в мелко нарезанном укропе и фиксируем их на крекерах. Сверху украшаем зёрнами граната. Эффектная и очень вкусная закуска к новогоднему столу готова!Десерт «Не дубайский шоколад»
Если вы так и не успели попробовать нашумевший дубайский шоколад, то вы просто обязаны приготовить этот десерт в новогодние праздники!Что нужно:
- Тесто катаифи - 225 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Сливки 33% - 250 мл
- Маскарпоне - 3 ст.л
- Сгущёнка - 70-100 гр
- Фисташковый урбеч - 50 гр
- Тёмный шоколад - 150 гр
Как готовить:
Размораживаем тесто катаифи и пропитываем его растопленным сливочным маслом. Наматываем волокна на трубочки или укладываем в формочки для кексов в виде гнезда. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке до зарумянивания (20 минут). Для крема взбиваем холодные сливки до устойчивых пиков (важно не перебить). Добавляем маскарпоне и сгущёнку, хорошо перемешиванием. Начиняем трубочки и гнёзда кремом, поливаем растопленным шоколадом и посыпаем дроблёными фисташками.Желаем вам здоровья, мира, добра и с наступающим Новым годом!
А какой рецепт вам понравился больше всего?
#ПраздничныеРецепты_Жуковы #Салаты_Жуковы #Десерты_Жуковы
01:45
последний комментарий 16 января в 19:36
последний комментарий 16 января в 05:21
Бюджетный рецепт мяса под вкусным маринадом (отличная идея на Новый год)
Новый год — время, когда хочется порадовать себя и близких особенными блюдами. Один из бюджетных и вкусных вариантов — мясо под ароматным маринадом. Этот рецепт подходит как для праздничного стола, так и для повседневного употребления.Для маринада понадобится:
- Свежемолотый кориандр - 1 ст.л
- Свежемолотый чёрный перец - 1/2 ч.л
- Острый красный перец - 1/3 ч.л
- Паприка сладкая - 1 ч.л
- Куркума - 1/2 ч.л
- Зернистая горчица - 2 ч.л
- Растительное масло - 3 ч.л
- Соевый соус - 2 ч.л
- Чеснок - 3-5 зубчиков
- Соль по вкусу
Маринад рассчитан на массу мяса 1 кг (я использовал свинину). Маринуем мясо не менее двух часов, но лучше убрать в прохладное место на ночь.
Для начинки понадобится:- Помидоры - 2 шт
- Шампиньоны - 2 шт (крупные)
Запекаем в рукаве. При 200 градусах первые 30 минут, при 170 градусах следующие 40 минут. Подавать такое мясо следует горячим.
А вы уже решили, какое основное блюдо будет на вашем праздничном столе?
#ПраздничныеРецепты_Жуковы #РецептыНаКаждыйДень_Жуковы
00:54
Вкус Жуковы
№ 4967934529
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
362K участников
последний комментарий 14 января в 18:34
Самые летние котлеты из брокколи (ПП рецепты)
5 причин, почему следует добавлять брокколи в свой рацион:
1. В 100 г продукта содержится столько же кальция, сколько в стакане молока. Брокколи полезна для костей и суставов.2. Большое количество клетчатки в составе способно очистить кишечник, восстановить нормальное пищеварение, избавить от запоров.
3. Обладает мощным антиоксидантным действием.
4. Регулярное употребление брокколи (2–3 раза в неделю) снижает риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и диабета.
5. Отличный помощник при достижении стройного и здорового тела.
Что нужно:
- Брокколи - 1 кочан
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Укроп или петрушка - небольшой пучок
- Яйца - 2 шт
- Овсяные хлопья - 80 гр
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Соль и перец по вкусу
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
А вы часто готовите брокколи?
#РецептыНаКаждыйДень_Жуковы
00:45
Вкус Жуковы
№ 4967934529
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
362K участников
последний комментарий 14 января в 14:06
С Новым годом и Рождеством Христовым! 
Дорогие друзья, от всей души поздравляем вас с Новым годом и Рождеством! Эти праздники наполнены волшебством и радостью, и мы хотим пожелать вам исполнения желаний, мира вокруг и в душе, крепкого здоровья!Пусть в 2025 году близкие и родные люди радуют вас своей поддержкой и любовью, в доме царят тепло и благополучие, а удача и успех сопутствуют во всех начинаниях!
Ваши Женя и Настя Жуковы
#Жуковы_life
Вкус Жуковы
№ 4967934529
Мы семейная пара — Женя и Настя
🥗Рецепты 🎁Обзоры ☝️Полезные советы
🌏Путешествия
📍 Москва
💫 Всё про дом, семью, ЗОЖ и вкусную еду
⭕️ Больше из жизни смотрите в моментах
Эксперты ОК в разделе «Кулинария» в сервисе «Увлечения»
Победители «Фуд-премии 2024»
Присоединяйтесь к нашей группе и приглашайте друзей!
Сотрудничество:
hizhukovi@bk.ru
362K участников
загрузка
Показать ещёЛевая колонка