Капустный шедевр на обед или ужин!

Легкая капустная запеканка в духовке подойдет людям, кто придерживается правильного питания, сидит на диете и следит за фигурой.

А вы любите такие запеканки? Делитесь в комментариях.

Запеканка из белокочанной капусты!

Ингредиенты:

- Капуста 400 гр.
- Морковь 1 шт.
- Яйца 2 шт.
- Твёрдый сыр 100 гр.
- Молоко 3 - 4 ст.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Соль и специи по вкусу


Приготовление:

- Капусту тонко шинкуем.
- Морковь натираем на тёрке.
- Лук режем полукольцами.
- Тушим все овощи до готовности, добавляя соль и специи.

- Сыр натираем на крупной тёрке.
- В миске соединяем яйца, молоко, часть сыра и капусту с морковью и луком.
- Вливаем в форму для запекания, смазанную растительным маслом.
- Посыпаем сверху сыром.

Отправляем в духовку при 180 градусах на 15 - 20 минут.

Питайтесь полезно и вкусно!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!