Предыдущая публикация
Необычное «Мясо по-русски» под шубкой.
Как вам такая идея блюда?
Ингредиенты:
Филе куриное 1 шт.
Свекла 2-3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Базилик, тимьян
Майонез 3-4 ст.л.
Сметана 2 ст.л.
Сыр твердый 100 гр.
Масло растительное 3 ст.л.
Приготовление:
🔶 Свеклу заверните в фольгу и запеките в духовке или просто отварите в кожуре до готовности.
🔶В соленой воде отварите куриное филе.
🔶Очистите лук и порежьте полукольцами. Обжарьте на растительном масле до мягкости. Добавьте щепотку соли.
🔶Свеклу остудите и очистите, порежьте кружочками.
🔶Куриное филе разберите на волокна или порежьте кусочками.
🔶 Сыр натрите на мелкой терке.
🔶 Сметану и майонез смешайте со специями или ароматными травами.
🔶 Чеснок пропустите через пресс или порежьте слайсами.
🔶Форму смажьте растительным маслом и уложите плотно друг к другу кусочки свеклы.
🔶 Распределите сверху чесночные слайсы и жареный лук.
🔶 Распределите кусочки курочки.
🔶 Залейте соусом курицу (сметана + майонез + специи)
🔶 Сверху посыпьте сыром и отправьте в духовку.
Температура — 180 градусов, время — 15 минут.
Ароматное и вкусное блюда готово!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 💚
01:43
Следующая публикация
Комментарии 11