Так Просто

Советы при приготовлении салатов!

Заправлять салат маслом лучше после того, как Вы его посолили – в масле соль не растворяется, и ее крупинки могут ощущаться;
Чтобы фасоль для салата сварилась быстрее, нужно добавить в воду немного сахара;
Чтобы петрушка для салата стала ароматнее, нужно ополоснуть ее горячей водой;
Яйца для салатов нужно варить не менее 10 минут;
Для заправки салатов из помидоров лучше использовать не уксус, а лимонный сок;
Чтобы яблоки для салата не потемнели, сразу после чистки и нарезания положите их в холодную воду на 10 минут;
Измельченную зелень нужно класть в салат перед подачей на стол;
Нельзя солить и заправлять салаты заранее – они дадут сок

Блины дрожжевые "Из-под крана"!

Эти блинчики готовятся буквально из ничего. Вода, мука, сахар, соль, дрожжи и... -Всё!!
Блинчики на воде не уступают традиционным на молоке ни капли! Дрожжевые блины на воде получаются кружевными, нежными, воздушными и, конечно же, вкусными!
Готовятся блины на воде, как можно сразу догадаться, довольно просто. Не стоит пугаться столь простого и доступного из крана ингредиента. Сразу оговорюсь у меня колонка.А вам советую нагреть воду до нужной температуры. Если знать тонкости приготовления таких блинчиков, то можно будет создавать кулинарные шедевры даже без использования яиц.
Cмешать 1 литр горячей (не кипятка!!) воды из-под крана с 1 ч. л. без верха соли,