Это как? Заливают холодной водой и на 3дня? Потом сливают, кипятят рассол и снова заливают и закручивают... Так? Я например хочу приготовить так на зиму. Подскажите? как.....
Ничего подобного. Никогда не сливали. Залила холодной водой и в голбчик, месяц их нетроголи. Потом доставали, огурчики были всегда хрустящие. Но вот какие пропорции, чего и сколько не могу сказать, так как я не присутствовала при этом. Была ребенком. А начале восьмидесятых стала мода на консервированные огурцы и помидоры и все. Рецепт подзабылся, а теперь уже и спросить неукого.
Не сразу, только через месяц можно кушать. Знаете что я вам посоветуют, найдите в интернете Любовь Ким она ведет не одну страничку в том числе и заготовки на зиму. Как она ведет эту страничку мне очень нравится и рецепты не очень сложные. Я сама не люблю заморочки. Вот у нее я вчера нашла рецепт квашенные огурчики. Посмотрите может быть вам понравится.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты для четырёхлитровой кастрюли: 1 курица (примерно 1,5 кг); 200 г макарон в форме звёздочек; 500 г картофеля; 150 г моркови; 150 г лука; 2–3 лавровых листа; перец горошком; молотый перец; соль; зелень по вкусу. Приготовление: Разделите курицу на части и положите в кастрюлю. Залейте водой, добавьте соль и перец горошком, затем варите до готовности. Когда курица будет готова, извлеките кусочки из бульона. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной тёрке. Очистите картофель и нарежьте его брусочками или кубиками. В кипящий бульон добавьте картофель и варите в течение 10–15 минут. Затем добавьте лук и морковь. Всыпьте звёздочки и готовьте до
Ингредиенты: картофель — 11 шт. (1320 г); говяжья тушёнка — 1 банка (300 г); морковь — 1 шт. (100 г); лук (белый) — 1 шт. (80 г); подсолнечное масло (рафинированное) — 1 ч. л. (5 г); кетчуп — 2 ст. л. (44 г); специи — по вкусу. Приготовление: Очистите морковь и лук, нарежьте их и обжарьте на растительном масле. Затем добавьте тушёнку (можно использовать говядину или свинину). Очистите картошку, нарежьте её кусочками и добавьте кетчуп. Залейте всё кипящей водой и добавьте специи. Накройте крышкой и дайте потушиться до полной готовности. При подаче украшайте блюдо свежей зеленью.
Ингредиенты для теста: 3 яйца; 90 г муки; 90 г сахара. Приготовление: Яйца вместе с сахаром поместить в миску. Взбивать с помощью миксера на высокой скорости не менее 5 минут, пока сахар не растворится. Масса должна стать светлой и воздушной. Затем просеять муку и осторожно смешать её лопаткой до получения однородного теста. Противень застелить пергаментом и вылить на него тесто, равномерно распределив по всей площади. Выпекать 13–17 минут при температуре 190 °C. Готовность проверять зубочисткой. Готовый бисквит перенести на полотенце, завернуть его и дать остыть. После этого удалить бумагу, намазать повидлом или любым кремом. Завернуть в рулет
Комментарии 13
Я например хочу приготовить так на зиму. Подскажите? как.....