Предыдущая публикация
ПАСТА С ТОМАТАМИ И БАЗИЛИКОМ 🍝
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидоры черри — 450 г
● Оливковое масло — 3 ст. л.
● Красная луковица, мелко нарубить — ½ шт.
● Чеснок в масле — 1 ст. л.
● Нарезанный тимьян — 1 ст. л.
● Нарезанный орегано — 1 ст. л.
● Хлопья красного перца — 1 ч. л.
● Сахар — 1 ч. л.
● Лапша или спагетти — 450 г
● Тертый пармезан — 1/4 стакана
● Базилик
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нагрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне. Обжарьте лук и чеснок в течение 2 минут.
2. Выложите на сковороду все специи и зелень и обжаривайте, пока чеснок не начнет становиться золотисто-коричневым, а затем уже добавьте помидоры и сахар.
3. Хорошо перемешайте. Уменьшите огонь и продолжайте держать на огне.
4. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте пасту и выложите ее к соусу. Добавьте к пасте сыр и нарезанный базилик. Хорошо перемешайте и подавайте.
Следующая публикация
Нет комментариев