Тыквенный пирог с маком!

Простая и вкусная выпечка к чаю. Здесь тыква почти не ощущается, зато она придает пирогу аппетитный солнечный оттенок и делает текстуру теста более сочной! Смешайте все ингредиенты, добавьте мак для аромата и выпекайте пирог в духовке до готовности.
Ингредиенты:
Тыква - 300 г
Кефир - 300 г
Мука пшеничная - 280 г
Сахар - 100 г
Яйца куриные - 2 шт.
Сливочное масло - 70 г + для смазывания формы
Изюм - 50 г
Мак - 30 г
Разрыхлитель - 7 г
Сахарная пудра - для подачи
Соберите необходимые продукты для приготовления тыквенного пирога с маком.
Вбейте куриные яйца в глубокую миску, всыпьте сахар и размешайте венчиком.
Затем взбейте яйца с сахаром венчиком или микс

Ватрушки с ягодами из слоеного теста!

Приготовьте ватрушки из слоеного теста с ягодами, ведь этот десерт достаточно просто и быстро готовится и при этом получается потрясающе вкусным. Я предлагаю приготовить начинку из трех видов ягод: клубника, вишня и немного клюквы - на мой вкус, очень удачное сочетание. Вы же можете экспериментировать с ягодами и сочетать их на свой вкус. Ягоды можно использовать в приготовлении как замороженные, так и свежие.
Ингредиенты:
Слоеное тесто (у меня дрожжевое) - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Клубника замороженная - 150 г
Вишня замороженная - 150 г
Клюква замороженная - 50 г
Сахар - 80 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Все ингредиенты для приготовления ватрушек с яг

Блинный торт "Тирамису" с маскарпоне!

Тортик получается просто восхитительным, в меру сладким, с кофейным ароматом. Из данного количества теста получается 15 блинов диаметром 20 см. Формируем тортик с кремом и, конечно, отправить в холодильник для пропитки на ночь. Торт очень красивый на разрезе, ровный и многослойный. Такой торт порадует вас своим вкусом.
Ингредиенты:
Для блинов:
Мука - 300 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 560 мл
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - щепотка
Вода - 100 мл +1 ч.л. кофе растворимого
Масло растительное - 2 ст.л.
Для крема:
Маскарпоне - 250 г
Сливки 35% - 400 г
Сахарная пудра - 150 г
Растворимый кофе - 1,5 ч.л. +вода 1 ст.л.
Получается 1 торт 20 см в диаметре
Подгото

Гранатовый кисель!

Кисель из граната по достоинству оценят и взрослые, и дети, а приготовить его довольно легко и быстро.
Ингредиенты:
Гранатовый сок - 350 мл
Вода - 50 мл
Крахмал - 1.5 ст. л.
Сахар - по вкусу
Для приготовления гранатового киселя соберите все продукты по списку.
Сварить кисель можно как из свежевыжатого гранатового сока, так и из пакетированного. Разница во вкусе и пользе будет, конечно же, очевидна. В свежем соке нет консервантов.
В небольшую кастрюлю или сотейник перелейте гранатовый сок.
Сок я покупала на рынке. Продавец уточнил: какой я предпочитаю: сладкий или кисло-сладкий. Я выбрала сладкий, поэтому в кисель сахара я добавляла совсем чуть-чуть. Вы же ориентир

А вам нравится такая идея?

Ингредиенты:
- молоко - 300 мл
- соль - щепотка
- желтки - 3 шт
- сахар - 4 ст.л
- желатин - 25 гр
- вода - 100 мл
- сметана 20% - 400 гр
- ванилин