Воспаление — это защитная реакция организма на вирусы, болезни или травмы.

Например, при порезе палец краснеет и распухает, а при простуде начинается кашель. Эти реакции говорят о кратковременном остром воспалении и о том, что иммунные клетки борются с инфекцией. Однако оно может перейти в хроническое, продолжающееся месяцами, годами или даже всю жизнь. В результате иммунная система выходит из строя, повреждаются органы и сосуды. К счастью, облегчить это состояние может противовоспалительная диета.
Такая диета помогает при панкреатите, заболеваниях ЖКТ, почек, сосудов и многих других. Рацион, состоящий из противовоспалительных продуктов, избавляет от болей в суставах и позвоночнике — это простой и естественный способ облегчить состояние при остеоартрите.
Составили для вас список продуктов, которые обязательно должны быть в рационе, а также расскажем, от каких продуктов лучше отказаться.