Какие пряники качественные?

Роскачество исследовало пряники 20 популярных торговых марок по 437 показателям качества и безопасности.
Кратко о результатах исследования
Из 20 исследованных товаров только семь соответствуют обязательным требованиям законодательства и ГОСТа. Это Ozon fresh, «Каждый день», «Пшеницын», «Ясная Поляна», «Наслада», «Яшкино», «Полет».
В пряниках не выявлено микотоксинов, плесеней, дрожжей, кишечной палочки.
Незаявленный консервант сорбиновая кислота выявлен в начинке пряников «Зерница», «Покровский пряник», «Дом пряника», «ВкусВилл», «Самокат».
Начинка пряников «Славянский терем» не соответствует заявленному вкусу (мятный вместо клюквенного).
Пряники «Дом

Какой сыр Маасдам можно покупать?

Роскачество исследовало полутвердый сыр «Маасдам» 20 наиболее популярных торговых марок по показателям качества, безопасности и соответствия маркировке.
Кратко о результатах исследования:
Вся продукция безопасна, фальсифицированного сыра нет.
Продукция 15 торговых марок соответствует обязательным требованиям.
Не обнаружены:
фитостерины, а это значит, что производители сыра не используют жиры растительного происхождения (другими словами, весь сыр изготовлен из коровьего молока);
антибиотики (даже в следовых количествах);
микробная трансглютаминаза («мясной клей») – запрещенный фермент;
бактерии группы кишечной палочки;
патогенные микроорганиз