Предыдущая публикация
°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°🧂🍂🧂🍂Запеченная форель🍂🧂🍂🧂°°°°°°°°°°
Ингредиенты: филе форели
4 столовых ложки сливочного масла
лук-шалот, мелко нарезать
2 зубчика ченсока, выдавить
1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить
соль и перец
сок 1 лимона + 1 чайная ложка цедры
Приготовление: 1.
Духовку нагрейте до 230 градусов. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки.
2.
В сковороде на масле обжарьте шалот до мягкого состояния.
3.
Добавьте цедру и выдавленный чеснок. Через минуту влейте половину сока лимона.
4.
Рыбу выложите на противень. Посолите и поперчите. Сверху выложите обжаренную смесь, присыпьте половиной укропа.
5.
Отправьте выпекаться на 12-17 минут. Готовую рыбу сбрызните остальным соком лимона, присыпьте укропом и подавайте.
Следующая публикация
Нет комментариев