Пермская гриль-таверна «Монтенегро» сменит концепцию к середине следующего года.

Заведение уже начало меняться. Следующий этап ремонта намечен на начало 2022 года.
«Монтенегро» закроется на три недели, с 9 по 30 января. За это время обновят входную группу заведения. В июне-июле, когда гости будут пользоваться летней верандой, завершатся работы в основном зале. «После этого мы презентуем новое заведение с изменившимся концептом», - пояснил владелец Вадим Яхнин. По его словам, решение о смене названия пока окончательно не принято.
Обновленное заведение будет придерживаться европейской кухни, меню будет базироваться на блюдах, приготовленных на огне. Летник будет застеклен и станет двориком, будет работать круглогодично.