Форшмак со шпротами

Форшмак со шпротами-универсальная закуска, Бутерброды-самый простой и быстрый перекус в домашних условиях.Но колбаса и сыр быстро надоедают и хочется разнообразия.В этом случае форшмак- прекрасная находка для хозяйки. Готовится форшмак очень просто и быстро.Чтобы бутерброды смотрелись оригинально и изысканно и были вкуснее можно добавить на бутерброды с форшмаком кружочки соленого огурца.
Ингредиенты: шпроты - 1 банка, вареные яйца-3 шт, лук-1 шт, соль при необходимости.
Приготовление: отварить яйца вкрутую и порезать на четыре части, лук порезать крупно.Все ингредиенты измельчить в блендере до однородности,добавив немного масла из консервов. При необходимости( по вкусу)добавить соль. Намазать форшмак на ломтики хлеба или батона, положить сверху кружочки соленого огурца.
#форшмак