Танюша Усова

📝 Идеальный медовик 🍯 Ингредиенты: 🛒 Яйцо - 2 шт. Сода - 1 ч.л. Мёд - 120 гр. Мука - 400 гр. Сахар - 150 гр. Сливочное масло - 85 гр. Крем: 🛒 Сметана ~ 350 гр. Сахарная пудра по вкусу. Приготовление: 🔪 Для начала подготовим коржи. В сотейнике растопи сливочное масло, добавь яйца, сахар, соду и мёд. Постоянно помешивай. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме. Добавь получившуюся массу к просеянной муке и замеси тесто. Если оно получается липучим, добавь ещё немного муки. Накрой тесто полотенцем и оставь при комнатной температуре на 10 минут. Раздели тесто на несколько частей и раскатай каждую в круглый и тонкий пласт. Выпекай каждый корж 2-3 минуты при 180 градусах. У меня пол

Гарантированный успех! Самая гениальная и вкусная закуска всего за 15 минут!

📝 Медовый торт 🍓 Ингредиенты: 🛒 Яйцо - 4 шт. Сахар - 200 гр. Слив.масло- 150 гр. Мед - 4 ст.л. Мука - 500-600 гр. Крем: 🛒 Сгущённое молоко - 2 банки. Сливочное масло - 2 пачки. Ванилин - 10 гр. Приготовление: 🔪 Соединяем яйца с сахаром, далее добавляем масло сливочное, мёд и отправляем на водяную баню. Все тщательно перемешиваем, пока сахар не растворится, добавляем соду, масса начнёт пенится тщательно мешаем 3 мин. И убираем с огня. Добавляем в массу не много муки перемешиваем с помощью венчика, далее перекладываем тесто на коврик и начинаем замешивать руками постепенно добавляя муку. Готовое тесто делим на 6-7 частей раскатываем и выпекаем на обратной стороне противеня смазанн