Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 31 янв 2023
Поделилась темой
Лечо из баклажан на зиму
Подойдет к картошке, макаронам и к другим блюдам.Потребуется:
2 кг баклажанов;
1 кг мясистых помидор;
500 г моркови;
500 г репчатого лука;
500 г болгарского перца;
5 зубчиков чеснока;
100 г сахара;
2 ст. ложки соли;
200 мл подсолнечного масла (без запаха);
3 ст. ложки 9% уксуса.
Рецепт:
1. Томаты помыть, порезать так, чтобы было удобнее перекручивать на мясорубке, и перекрутить. Для лечо рекомендую брать томаты мясистых сортов, тогда лечо будет густым и вкусным.
2. Репчатый лук почистить и порезать полукольцами.
3. Морковь почистить и натереть на средней терке. Натереть морковь можно и на терке для корейской моркови, тогда салат будет на корейский манер.
4. Бакл
Поделилась темой
Компот мультифрукт очень вкусный!
Самый вкусный компот мультифрукт. Компот на самом деле получился очень удачным - вкус персика очень явный, не сильно сладкий за счет минимального количества сахара и естественной сладости фруктов.На трёхлитровую банку:
2 яблока;
2 персика;
горсть винограда;
3-4 дольки апельсина;
300 г сахара.
Приготовление:
Фрукты помыть. Персики и яблоки порезать на дольки, апельсины- кружочками.Выложить в банку. Залить кипятком и дать постоять минут 10. Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Залить банки горячим сиропом и закатать. Вместо персиков можно взять нектаринку или абрикоску)) Можно добавить дольку лимона.
Поделилась темой
Пончики творожные за 10 минут!
Ингредиенты:Яйцо 1 шт.
Сахар 5 ч.л. (50 гр.)
Творог жирный 250 гр.
Мука пшеничная 5 ст.л. (150 гр.)
Разрыхлитель 1 ч.л. с верхом
Молотая корица 1 ч.л.
Сахарная пудра для подачи
Масло для фритюра
Приготовление:
1. Творог протереть через металлическое сито, чтобы не было комочков. Муку с разрыхлителем просейте в миску.
2. Яйцо взбейте в пену с сахаром и корицей, добавьте творог, муку с разрыхлителем и замесите тесто. На посыпанной мукой рабочей поверхности скатайте тесто в колбаску, нарежьте небольшими кусочками размером с грецкий орех и придайте им форму шариков.
3. В глубокой кастрюле разогрейте масло для фритюра до 160-180 градусов С и опускайте в него н
Поделилась темой
5 Отменных солянок
1) Солянка с колбасой2) Солянка с почками и салом
3) Солянка с охотничьими колбасками
4) Солянка с копчёной курицей и мясом
5) Солянка с сердцем и беконом
1) Солянка с колбасой
Ингредиенты:
● 3 л воды,
● по 200г полукопченой и вареной колбасы,
● 10 оливок б/к,
● 5 клубней картофеля,
● по 2 дольки лимона,
● соленых огурца и помидора,
● 1 луковица,
● перец-горошек, зелень, специи, соль.
Приготовление:
Воду довести до кипения, подсолить, положить картофель, порезанный кубиками. Лук с мелко нарезанными помидорами обжарить на сковороде. Колбасу нарезать соломкой и вместе с луково-томатной зажаркой положить в суп. Оливки, специи и рубленую зелень положи
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
28
- Роман РемпельМосква
- Макс ПрайзМосква
- Инга Жебрун (Мищенко)Москва
- Евгений ВаричХарьков
- Inzhektor PenzaПенза
188
- Забавные питомцы501839 подписчиков
- ВСЕ для ВСЕХ2633 подписчика
- Весёлый повар202529 подписчиков
- Комитет солдатских матерей6692 подписчика
- ✔Доска объявлений Реклама Объявления Карелия17376 подписчиков