Нелля Щербова

Как приготовить свёклу, которая покорит всех!

Ингредиенты:  🔸Свёкла — 800 г  🔸Лук — 1 шт.  🔸Помидор — 2 шт.  🔸Сладкий перец — 2 шт.  🔸Острый перец — 1/2 шт.  🔸Лавровый лист — 1 шт.  🔸Смесь перцев — 15 шт.  🔸Хмели-сунели — 1 ч. л.  🔸Яблочный уксус — 1,5 ст. л.  🔸Соль — 2 ч. л.  🔸Сахар — 2 ч. л.  🔸Чеснок — 2 зубчика  🔸Петрушка. Способ приготовления: 1. Очистите свёклу, нарежьте её кубиками. 2. Лук нарежьте полукольцами, а помидоры — дольками. 3. Сладкий перец нарежьте соломкой, а острый — мелкими кусочками. 4. В кастрюлю выложите свёклу, лук, помидоры, сладкий и острый перец. Добавьте лавровый лист, смесь перцев, хмели-сунели и яблочный уксус. 5. Посолите и добавьте сахар.