Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Не успеваю покупать белокочанную капусту. Готовлю такую вкусноту, что всё исчезает за минуту!
Капуста — мой герой на кухне: успеваю из неё накрутить котлет, настрогать салат, а потом ещё удивляться, как всё это исчезает быстрее, чем готовилось!
Капустные котлеты с фаршем
Ингредиенты:- Капуста — 500 г
- Фарш (любой) — 600 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт. (среднего размера)
- Пармезан (по желанию) — 50 г
- Соль — 1 ч. л.
- Чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
- Капусту и лук нарезаю крупными кусочками и измельчаю (можно воспользоваться кухонным комбайном, блендером или мясорубкой).
Заметка: из молодой белокочанной капусты котлеты получаются особенно нежными и вкусными.
Поделился темой
Как приготовить ароматный борщ с фасолью
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом наваристого и ароматного борща с фасолью. Готовлю его по классической технологии – с обжаркой овощей, что придаёт блюду насыщенный вкус и красивый цвет.
Ингредиенты:- Мясо на кости - 800 г
- Вода - 2,5 л
- Морковь - 2 шт
- Лук репчатый - 2 шт
- Картофель мелкий - 6 шт
- Свекла - 400 г
- Капуста белокочанная - 250 г
- Фасоль - 50 г
- Лук зеленый - 2 пера
- Укроп свежий - 15 г
- Петрушка свежая - 15 г
- Томатная паста - 140 г
- Чеснок - 3 зубчика
- Растительное масло - 3ст. ложки
- Лавровый лист - 3 шт
- Сахар - 1 ст. ложка
- Уксус 9% - 1 ст. ложка
- Перец черный горошком - 10 шт
- Соль - 2 ч.л.
Приготовлени
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
418
- Гордая МадамОдесса
- Ростислав ЕжовТюмень
- Аля Аля💕😘💍с. Березна
- Маруся КолодаЖдановка
526
- Удивительный мир | Природа20 подписчиков
- Пятый канал Новости316613 подписчиков
- Любовь к натуральному5140 подписчиков
- Мир Юмора70778 подписчиков
- Колыбель животных8081 подписчик