Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Бекон - 150 гр Куриный фарш - 300 гр Зернистая горчица - 4 ч.л Творожный сыр - 50 гр Специи: паприка, черный молотый перец, прованские травы (по желанию) Шампиньоны - 5 шт Приготовление: 1. Бекон выложите на фольгу 2. Сверху распределите фарш, оставляя с краю 2 см, и присолите 3. Смажьте фарш зернистой горчицей и творожным сыром. Можно добавить специи 4. В центр выложите обжаренные на сливочном масле шампиньоны 5. Аккуратно сверните рулет, заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180 гр. духовке 30 минут 6. Надрежьте фольгу и оставьте ещё на 10 минут, чтобы бекон подрумянился Приятного аппетита!
На 1 кг. моркови: 3 ст.л.сахара, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. кориандра молотого, 2 ст.л. уксуса, 0,5 ч.л. черного молотого перца, щепотка красного молотого перца, 5 зубков чеснока, 100-150 грамм растительного масла. Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить). Приятного и полезного аппетита!