Olga Tütenberg

Как высаживать рассаду огурцов. За 10-14 дней до посадки, очистите грядку от сорняков и внесите 5-10 г азотного удобрения (аммиачную селитру или мочевину) – из расчета на 1 кв.м. Если осенью почву не удобряли, то добавьте к азотной подкормке суперфосфат и сульфат калия. Сделайте на грядке посадочные лунки. Ширина должна быть на 2-3 см больше диаметра стаканчика с рассадой и на 3-4 см превышать его высоту. Располагайте лунки в 30-40 см друг от друга. Если планируете выращивать огурцы в 2 ряда, между ними оставьте промежутки 50-70 см и сеянцы разместите в шахматном порядке. Каждую лунку хорошо пролейте водой и 0,2%-ным раствором Фитолавина – этот биологический фунгицид поможет защитить огур

ЗАПЕЧЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ С РЫБОЙ Картофель — одно из основных овощей, из которого можно приготовить просто огромное количество блюд. Все они очень вкусные. И мы уже не можем представить свой стол без нее. Делюсь с вами потрясающим рецептом замеченного картофеля с рыбой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель - около 1 кг Масло сливочное - 70 гр Пармезан - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Специи, соль - по вкусу Рыба (судак или другая) - ~600 гр Зелень петрушки - 1 пучок Цедра лимона - по вкусу Сок лимона - пару ст.ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картофель чистим, хорошо промываем и разрезаем на 4 или на 6 частей. Затем быстро обжариваем на сковороде картофельные дольки на растительном масле до золотистой корочки. Перекладыв