Людмила Кабанова

Любимая закуска ПЯТИМИНУТКА

В меру остренькая и очень вкусная
Такая закусочка подойдёт на все праздники, да и просто так вкусно перекусить с мясом, картошкой или даже с просто хлебушком.
Мой муж любит эту закусочку и просит готовить её каждый день и она нам не надоедает - поверьте. Весь секрет в маринаде.
Готовится очень просто 2 минутки, а вкус непередаваемый.
1. Тонко, буквально паутинкой нарезаю одну большую луковицу. Если компания большая, то конечно порции увеличиваю. Но, скажу честно, сколько бы не приготовила - съедается всё без остатка.
2. К луку добавляю половину чайной ложки сахара и столько же соли.
Слегка приминаю, чтобы лучок пустил сок.
3. Добавляю неполную столовую