Алексей Канашин

Рецепт для новогоднего 🎄 стола — праздничная 😍 скумбрия (очень просто и быстро)

Скумбрия на Новый год: что может быть проще: обмазать рыбу маринадом и поставить в духовку на 20 минут Так рыбу можно готовить и на праздничный стол, и на каждый день. Главное - что изумительно вкусно, а делать быстро и просто. У меня сегодня скумбрия, и я её уже помыла, почистила и разрезала по спинке, убрала позвоночник и кости, чтобы получилось одно филе. Теперь делаем маринад. Смешиваем в чаше растительное масло, немного сока лимона, измельченный чеснок, специи для рыбы, соль, смесь перцев, сладкую паприку. Перемешиваем, чтобы получилась однородная "кашица". Этой смесью хорошо смазываем филе скумбрии и ост