Евгения Пермякова

10 СЕКРЕТОВ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ КУЛИЧЕЙ.

Вот 10 секретов приготовления куличей: 1️⃣Во время приготовления теста важно быть в хорошем настроении.  2️⃣Дрожжевое тесто любит тепло и не терпит холода и сквозняков. Поэтому позаботьтесь о комфортной температуре на кухне, а когда дело дойдёт до выпечки, заранее разогрейте духовку.  3️⃣Все продукты нужно достать из холодильника заранее: при замешивании они должны быть комнатной температуры.  4️⃣Для приготовления куличей выбирайте живые дрожжи — влажные, похожие на кусочек пластилина. С ними тесто получится мягким, насыщенным крошечными пузырьками воздуха.  5️⃣Перед тем как замесить тесто, обязательно просейте муку, чтобы насытить её кислородом.  6️⃣Вымешивать тесто для куличей нужно руками

Не забыли сделать макияж на работу?