Сергей Перов

Тем, 👉кто любит вкусно поесть🐉

Традиционное мясное блюдо народов, которые любят вкусно поесть. Без проблем с лепкой и не требует даже мантышницы, подойдёт обычная сковородка. Процесс можно поделить примерно на три части. Делаем тесто, начинку, собственно лепим и варим В чашке смешиваем муку, соль, воду и растительное масло. Мешаем руками, оно получится эластичным и плотным, не будет рваться и надежно удерживать на чинку и сок. Обжариваем на сковороде с маслом мелко нарезанный очищенный репчатый лук и натертую морковь. Переложить в глубокую форму, в которую трем еще и капусту на средней терке. Рис сварить до готовности, добавить к овощам. Далее мясной фарш, давим чеснок, мелко режем зелен