Зинаида Галактионова(Казюкина)

Оладушки "Пушинки" без яиц - воздушные, простые и легкие в приготовлении

Никаких дрожжей не надо. Все дело в кефире, у которого срок уже заканчивается. Попробуйте такой способ и эту маленькую хитрость.
Ингредиенты:Как готовить:
1. Кефир смешать с содой. Лучше достать его заранее из холодильника, чтобы уж наверняка все получилось. Хорошо перемешать! Должна появиться пена.
2. Затем добавить сахар и соль, снова перемешать.
Важно! Сахара строго по рецепту в тесто закладывается. Ни в коем случае не надо сахара "чуточку больше", иначе пышные оладьи не получатся и будут прил