Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Людмила Башкирова

Последний визит: 21:28

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Людмила Башкирова

24 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Настоящие драники из картофеля. Секрет вкусных драников.

Сегодня я буду готовить драники. Это очень простой и популярный рецепт, который готовят многие, возможно, с небольшими изменениями.

Ингредиенты:

600 гр картофель

1 яйцо

1 лук репчатый

1 ст. л с горкой муки

1/2 ч.л лимонный сок

соль, перец по вкусу

100 мл масло растительное для жарки

сметана, сметанный соус для сервировки
Приготовление:
1. Для начала нужно измельчить картофель и лук на мелкой тёрке, переложить их в миску.
2. Туда же добавляем немного лимонного сока — буквально пол чайной ложки. Это маленький секрет, который помогает сохранить цвет картофеля, чтобы он не темнел.
3. Картофель перекладываем в