Владимир Белов

Иосиф Виссарионович Сталин, несмотря на свою власть и положение, отличался довольно скромными кулинарными привычками. Его гастрономические предпочтения во многом были сформированы детством в Грузии и годами революционной борьбы. Давайте же посмотрим какие блюда предпочитал кушать товарищ Сталин, а какие даже готовил лично. Сталин особенно ценил блюда грузинской кухни. По воспоминаниям его дочери Светланы Аллилуевой, отец любил острые блюда с большим количеством специй. Среди его любимых блюд были: Вождь предпочитал простую еду и часто заказывал себе суп с говядиной или бараниной. К мясу он всегда требовал много зелени – петрушку, кинзу, зелёный лук. Особенно ценил он домашние соления и маринады. Сталин особенно ценил маринованные овощи по-грузински: Что касается напитков, Сталин отдавал предпочтение грузинским винам, особенно: Он разбавлял вино водой, следуя грузинской традиции. Крепкие напитки употреблял редко, предпочитая коньяк. По свидетельствам современников, никогда не напивался