🥧 Сочное лакомство: Яблоки с корицей и орехами

КБЖУ на 100 г:
К=120 | Б=1 | Ж=5 | У=19
🔥 КБЖУ на порцию (150 г):
К=180 | Б=1.5 | Ж=7.5 | У=28.5
Ингредиенты (на 1 порцию, 150 г) и на 4 порции (600 г):
• Яблоко – 1 крупное (4 крупные)
• Орехи (грецкие, миндаль или пекан) – 20 г (80 г)
• Корица молотая – 1/2 ч. л. (2 ч. л.)
• Мед или кленовый сироп – 1 ст. л. (4 ст. л.)
• Щепотка соли
• Ванильный экстракт – 1/4 ч. л. (1 ч. л. - по желанию)
____
1️⃣ Разогрейте духовку до 180°C.
2️⃣ Вымойте яблоки и удалите сердцевину, стараясь не повредить основание, чтобы получилось отверстие для начинки.
3️⃣ Измельчите орехи и смешайте их с корицей, медом (или кленовым сиропом), щепоткой соли и ванильным экстрактом (по желанию) в небольшой миске.
4️⃣ Наполните каждое яблоко ореховой начинкой.
5️⃣ Поместите начиненные яблоки в форму для запекания и добавьте немного воды на дно формы, чтобы избежать прилипания и создать пар.
6️⃣ Запекайте яблоки в разогретой духовке около 25-30 минут, пока они не станут мягкими и немного золотистыми сверху.
7️⃣ Достаньте яблоки из духовки и дайте немного остыть перед подачей.
____
📕 Интересный факт:
Яблоки — это отличный источник клетчатки и витамина C, который поддерживает иммунную систему.
Запекание усиливает их естественную сладость, а корица придает десерту согревающий аромат.
Орехи добавляют полезные жиры и белок, делая блюдо не только вкусным, но и питательным.
____