Любую рыбу можно пожарить таким образом, порезав на кусочки или разделав на филе - в льезоне: он прочно запечатывает рыбу, и она не теряет форму, но приобретает сочность. Чтобы убедиться в этом, приготовим горбушу. Недорогая, популярная рыба, на тарелке выглядит аппетитно, на вкус - съедобно!
Вы будете в восторге от этого трюка! По-другому вы никогда не запечете куриные ножки!
Не судите строго - это торт для домашних из остатков крема и фантазии!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.